Сыроварня «Холмогорье»
5.0· 1 отзывВологда, Россия
Выдержанные сыры из фермерского молока, малыми партиями.
Товары хозяйства
Сыр с травами
Не сезон
Сыр «Холмогорский»
Не сезонКогда доступно
Нет данных о доступности.
Услуги хозяйства
Все услуги производителяИстория фермы
Сыроварню открыли в 2019 году в 40 км от Вологды — там нас устроило молоко от соседнего хозяйства. Делаем два сорта: Холмогорский выдержанный и мягкий с травами. Всё вручную, дважды в неделю, малыми партиями. Молоко берём у одного поставщика, которого знаем лично.
Фотографии фермы
Хозяйство и продукция глазами производителя
О хозяйстве
Выдержанные сыры из фермерского молока, малыми партиями.
Хартия производителя
Хорошего сыра мало — и это правильно.
Оцените качество продукции и общение с производителем
Похожие хозяйства
Бабушкина кухня «Высокое»
Вологда
Домашнее варенье, соленья и маринады.
4 товара
Домашние заготовки «Дубрава»
Воронеж
Домашнее варенье, соленья и маринады.
4 товара
Зелёное хозяйство «Тихая Заводь»
Новосибирск
Рассада овощей и саженцы плодовых.
4 товара
Казанская пасека
Казань
Натуральный мёд разнотравье, сотовый мёд и продукты пчеловодства.
4 товара
Вологда, Россия
Сыроварня «Холмогорье»